Restaurant fermé 2023

Restaurant Ploubazlanec

Carte demi-pension

Découvrez notre menu demi-pension sur réservation pour une ronde des saveurs à l'image d'une Bretagne gourmande.

Demi-pension : petit déjeuner et repas du soir (voir les tarifs)
 (avril à septembre)

si vous avez des allergies merci de nous en faire part lors de votre réservation.

choix suivant le jour et suivant arrivage

 

 

ENTREES   
langoustnes sautées dans leur bisques  
salade d'avocat et jambon cru, vinaigrette de framboise  
huitres chaudes à la fondue de poireaux  
tartines de saint jacques au chevre frais et radis croquant  
ravioles de sarrasin aux langoustines, au beurre de cidre  
Moules Marinière ou à la Crème  
la salade de magret e canard grillé et sa chiffonnade de jambon  Serrano  
PLATS   
magret de canard sauce poivre vert  
pavé de boeuf ( origine France ) sauce porto  
médaillons de lotte aux épinards frais  
Aile de Raie beurre noisette  
Dos de Cabillaud aux petits légumes, aux deux huiles  
cassoulet de morue fraiche aux cocos de Paimpol  
DESSERTS 
charlotte citron et son coulis de fruits rouges  
profiteroles au chocolat  
Tarte Tatin et sa Boule de Glace  
tiramisu au palet Breton, caramel beurre salé  
Crêpes ou Glace au choix